5 РЕЦЕПТОВ С ОВСЯНКОЙ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ Овсяная крупа по праву считается абсолютно незаменимым диетическим продуктом. Ее полезные свойства можно перечислять очень долго, но мы лучше сосредоточимся на том, как ее вкусно приготовить! 😉 1. Овсяная запеканка: вкуснее завтрака не найти! Калорийность на 100грамм: 124Ккал Ингредиенты: • Обезжиренный творог 540 г • Овсяные хлопья 75 г • Молоко обезжиренное 100 мл • Мед 3 ст. л. • Яйца - 1 желток, 3 белка • Ягоды на выбор 50 г Приготовление: 1. Взбить яйца, добавить мед, потом творог. 2. Тщательно мешаем. 3. Добавляем хлопья и молоко. 4. Форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40. 5. Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя. 2. Диетический творожно-овсяный тортик Калорийность на 100грамм: 133Ккал Ингредиенты: Корж: • 100 г овсянки • 1 яйцо • 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) Прослойка: • 250 г мягкого обезжиренного творога • 10 г изюма • корица, ванилин Приготовление: Все ингредиенты для коржа смешать вместе. В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку. Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело. Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы получилось 4 слоя. 3. Банановый смузи с овсянкой на завтрак за 1 минуту Калорийность на 100грамм: 102Ккал Торопимся? Банановый смузи с овсянкой - идеальный быстрый завтрак Ингредиенты: • банан, нарезать на куски 1 шт. • овсяные хлопья (не варить) 3 ст. л. • натуральный йогурт 1/2 стакана • молоко обезжиренное 1/2 стакана • мед 1 ч. л. Приготовление: Смешать в блендере до приятной консистенции, выпить и бегом на работу или учебу! 4. Овсяные батончики с черносливом Калорийность на 100грамм: 346Ккал Ингредиенты: • Овсяные хлопья 2 стакана • Чернослив 1/2 стакана • Грецкие орехи 1/2 стакана • Вода 2 столовые ложки • Мед по вкусу Приготовление: Мелко нарезать чернослив, орехи растолочь в ступке, овсянку обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут. Смешать овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед и хорошо перемешать. На сковороду, смазанную оливковым маслом, выложить овсяную смесь, разровнять и слегка утрамбовать. При этом ничего не должно разваливаться и расползаться, смесь должна быть липкой и плотной. Если она расползается, то надо добавить еще овсяных хлопьев. Поставить сковородку на самый маленький газ, закрыть крышкой и держать с каждой стороны примерно по 7-10 минут. Утрамбованная масса должна подрумяниться и еще больше склеится, но не подгореть. Чтобы подрумянить с другой стороны, надо на сковородку положить тарелку, перевернуть сковородку, прессованная масса при этом окажется на тарелке подрумяненной стороной вверх. Теперь просто осторожно стряхиваем овсяно-ореховую массу обратно на сковороду. Таким образом, подрумянится вторая сторона. Готовую массу остудить на сковороде и нарезать квадратиками 5. Манно-овсяные блинчики: ни грамма муки! Калорийность на 100грамм: 176Ккал Ингредиенты: • Овсяные хлопья 1 стакан • Манная крупа 1 стакан • Кефир обезжиренный 2 стакана • Яйца 3 шт. • Мёд 2 ст. л. • Сода 1/2 ч. л. • Соль по вкусу • Оливковое масло 3 ст. л. Приготовление: Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа Яйца взбиваем,добавляем в миску Добавляем соль, мед и соду Вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики.

Теги других блогов: рецепты завтрак овсянка